인도네시아 한식 한류의 선두주자 면의 전설
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작성자 HarimauSumat… 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (180.♡.6.194) 작성일22-03-05 10:18 조회941회 댓글0건관련링크
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자카르타의 작은 코리아타운 senopati 지역의 면의전설 1호점의 성공에 힘입어 새롭게 준비하는 2호점 공사현장을 방문하였습니다. 수카르노하타 국제공항에서 자카르타로 진입하는 입구에 자리잡은 우리나라 롯데월드같은 초대형 쇼핑몰 Central Park 에 자리잡고 있습니다.
여기는 사람들이나 주변 풍광이 인도네시아가 아니고 홍콩이나 싱가폴 같습니다. 특히 이슬람국가에서 애견들을 데리고 여가를 보내는 풍경은 아주 낯섭니다.
2000년대 초반만 하더라도 sony. Panasonic. Tosiba. Sharp 등 모든 매장은 일본 제품으로 채워져 있었고 우리나라제품들은 구경하기 힘들었습니다. 현재 최고의 스마트폰 삼성도 모토롤라. 노키아에 밀려 저쪽 구석에 매장을 운영하곤 했습니다. 하지만 이제는 인도네시아 는 한류바람의 정점에 이르고 있습니다. 한국전화기를 들고 음악과 드라마같은 한국 콘텐츠를 소비하며 쇼핑몰의 한국식당들은 주인이 한국사람이 아닌것이 당연하게 되었습니다. 이제 한국차들이 쏟아져나오고 가전은 당연히 한국제가 가장 높은 퀄러티의 제품으로 인식되고 있습니다.
면의 전설은 현지인들이 특히 더 좋아하며 무슬림을 위한 닭고기 짜장면을 준비한점이 더욱 큰 배려로 다가갔습니다.
충무로를 주름잡던 영화배우가 인도네시아에 정착하여 우리교민들에게 오아시스같던 한국형 일식집 청해수산을 이끌어 오다가 면의전설로 한식 현지화에 본격적으로 나섰습니다. 비록 공사중이어서 음식을 먹어보짐 못했지만 맛을 지키기 위하여 한국인 주방장을 초방한것이 신의 한수가 아닌가 합니다. 현지인 주방장들은 아무리 잘 가르쳐도 우리의 깊은 맛을 알지못하기에 한두달 흘러가면 퓨전형 토착음식이 되버리는 경우가 많습니다.
아름다운 자카르타의 풍광과 Pullman 호텔주변의 멋진 조경을 즐기며 식사할수 있는 테라스 좌석도 훌륭합니다.
우리나라 한식한류의 선봉인 면의 전설의 성공을 기원하며 인도네시아 주요도시에는 전부 자리잡을수 있게 되길 기원합니다.