인도네시아 동부 자바 수라바야에서 개최된 국제 식품 전시회 참관기

전시회 개요

<Indonesia International Food Exhibition (East Food) 2025 개요>

[자료: KOTRA 수라바야 무역관 정리]

인도네시아 국제 식품 전시회(Indonesia International Food Exhibition (East Food) 2025) 또는 IIFEX (EastFood) 2025가 EastPack Surabaya 2025와 함께 2025년 6월 12일부터 15일까지 수라바야 그랜드 시티 컨벡스에서 개최됐다. 올해는 식품 및 음료 제품, 재료, 기술 및 서비스, 그리고 식품 가공 및 포장 기술에 관한 국제 전시회의 15주년을 맞이하는 해이다. 올해는 180개의 국내외 기업이 참여했으며, 그중 30개는 중소기업이다. 전시회는 전 세계의 기업과 사업주들이 모여 협력할 수 있는 장이 되기를 기대하며 개최됐다. 또한 비즈니스 매칭 서비스를 통해 중국, 프랑스, 말레이시아, 싱가포르, 태국과 같은 국가의 기업이 인도네시아의 유명 식음료 브랜드와 협업할 수 있는 큰 기회를 얻을 수 있었다.

<전시회 현장사진>

[자료: KOTRA 수라바야 무역관 자체 촬영]

전시 산업 분야

   -유제품 및 계란

   -육류 및 내장

   -가금류 및 사냥 고기

   -생선, 연체동물 및 조개류

   -과일 및 채소

   -건조 과일

   -원예

   -제과, 비스킷 및 페이스트리

   -샤퀴트리 및 가공 육류

   -델리카트슨, 가정용 즉석식사 대체

   -보존 및 통조림 식품

   -애완동물 사료

   -냉동 제품

   -유기농 제품

   -건강식 및 다이어트 제품

   -유아식

   -식료품

   -건조 제품

   -와인 및 증류주

   -기타 주류

   -비알코올 음료

   -장비, 기술 및 서비스

   -서비스 및 무역 언론, 조직, 연맹, 기관

   -반가공 식품 제품 및 재료 (대량 포장)

   -기타

주최사 소개 

PT Krista Media Pratama, 일반적으로 KRISTA EXHIBITIONS로 알려진 이 회사는 1994년에 설립된 국제 전시회 기획사이다. 31년 이상의 경험을 바탕으로 20,000개 이상의 기업과 네트워크를 구축했으며, 이들 기업은 주로 자카르타, 반둥, 수라바야, 발리, 마카사르, 메단에서 개최된 전시회에 참가하였다. 그들의 비전은 아시아 태평양, 미국, 아프리카의 전시, 부동산, 패션, 무역 분야에서 최고의 선택이 되는 것이다. 주요 예정 행사로는 다음이 있다.

• 수라바야 프린팅 박람회 2025 (2025년 7월 9일 – 12일)

• 인도네시아 헬스케어 가크스랩 박람회 2025 (2025년 8월 6일 – 8일)

• 인도네시아 뷰티 박람회 2025 (2025년 8월 7일 – 9일)

• 인도네시아 가죽 및 신발 박람회 2025 (2025년 8월 14일 – 16일)

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1. PT. Sinergi Trikarya Perkasa(케이크 및 식품 원료 공급업체)

PT. Sinergi Trikarya Perkasa (STP)는 다수의 국제 브랜드를 위한 제과 제빵 장비의 독점 유통사이며, 현재 인도네시아에서 선도적인 제과 제빵 기계 공급업체 중 하나이다. 가정용, 매장 내 제빵소, 체인점, 슈퍼마켓 체인, 제빵 공장 등 다양한 용도의 제과 제빵 장비를 공급한다. 2020년 9월에 설립되었으며, 제과업계에 대한 풍부한 지식을 갖춘 전문가들이 모여 고객에게 인사이트를 제공하고, 사업에 가장 적합한 결정을 내릴 수 있도록 도와준다. STP의 브랜드 파트너로는 Sinmag, Syntech, Sveba Dahlen 등이 있다.

2. Rose Brand(식품 유통업체 및 브랜드 파트너)

브랜드 Rose Brand는 1970년대 후반 인도네시아 시장에 진출하였다. 전통 음식과 케이크를 만들기 위해 쌀과 찹쌀을 가공해야 하는 점에서 출발하였으며, 이는 실용적이지 않고 수분 함량이 높아 쉽게 상할 우려가 있기 때문이다. Rose Brand는 고품질의 오랜 유통 기간을 가진 제품을 제공하여 전통 음식과 케이크 제작을 더욱 쉽게 하는 것을 목표로 한다. 그 시절부터 쌀가루와 찹쌀가루 분야의 선구자로 자리매김하였으며, 지금까지도 전통 음식과 케이크에 사용할 수 있는 다양한 제품을 지속적으로 개발하고 있다.

3. Sinar Himalaya(커피 및 젤라토 기계, 재료, 냉장 시스템 공급업체)

PT. Sinar Himalaya는 1974년에 설립되었으며, 아시아 또는 유럽산 식품 및 제과제빵 기계, 포장 기계, 제약 기계, 목공 기계, 호텔/레스토랑/카페용 장비와 제빵 도구의 수입 판매 및 마케팅에 주력하고 있다. 고객에게 뛰어난 품질과 신뢰할 수 있으며 내구성이 강한제품을 제공하는 것과 더불어, 정통적인 애프터 서비스를 제공하는 데 초점을 맞추고 있다.

<주요 참가기업의 현장 사진>

[자료: 행사 공식 홈페이지]

주요 참관기업 및 바이어 인터뷰

1. Hakiki Donnata

하키키 도나타 관계자는 이 전시회가 매년 다시 참가하는 것을 망설이지 않을 만큼 좋은 기회이며, 인맥을 넓히기에 매우 유익한 자리라고 생각한다고 말했다. 한국에서 수입한 적은 없지만, 한국으로 수출한 적이 있고 주로 스킨케어 원료를 판매했다고 한다.

2. Senfienta

센피엔타 관계자는 처음부터 부스 안이 많은 관심을 받았으며, 여러 나라에서 들여온 제품들을 소개할 수 있어 무척 기뻤다고 언급했다. 이번 전시를 통해 많은 방문객들에게 우리 제품을 알릴 수 있어서 매우 만족스럽다는 의견을 남겼다.

3. Espresso Italia

에스프레소 이탈리아는 이번 전시에서 젤라토 아이스크림의 기본 재료와 향료 제품을 주로 소개했다. 관계자는 이번 전시회를 통해 많은 사람들이 우리 제품에 관심과 호기심을 갖게 되었으며, 모든 재료와 장비를 이탈리아 공급처에서 수입했기 때문에 브랜드와 제품의 진정성을 잘 전달했다고 믿는다고 밝혔다.

시사점

많은 국내기업들은 인도네시아를 떠올릴 때 주로 자카르타를 중심으로 생각하는 경향이 강하다고 할 수 있다. 그러나 인도네시아의 제2의 도시인 수라바야와 그를 포함한 동부자바 지역은, 대규모 식품 소비재 시장이 형성되어 있어 국내 기업들이 눈길을 돌릴 만한 가치가 매우 높다고 할 수 있다. 이 지역은 잠재력 있는 시장으로서, 시장개척에 성공한다면 더 폭넓은 비즈니스 기회가 창출될 것으로 기대할 수 있으며, 이를 위해서는 적극적인 현지시장 조사와 전략 수립이 필요하다고 본다.

아울러, 인도네시아 내에서 한류 열풍이 제2의 전성기를 맞이하면서, 한국 드라마와 영화 등 K-콘텐츠를 통해 한국 식음료에 대한 관심이 점점 더 높아지고 있는 것도 중요한 점이다. 현재는 인도네시아 F&B 시장에 진출하기 위한 적기이며, 관련 업계에서는 푸드 전시회 등 다양한 오프라인 행사들이 개최될 예정이니, 우리 기업들이 많은 관심과 참여를 기울인다면 인도네시아 시장 진입에 유리한 교두보를 마련할 수 있다고 볼 수 있다. 이러한 기회를 적극 활용하여 현지 소비자와의 접점을 넓히고, 브랜드 인지도를 높이는 것이 매우 중요하다고 할 수 있다.

자료: Indonesia Food Exhibition 홈페이지, Krista Exhibition, KOTRA 수라바야 무역관 자료 종합

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