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빈대떡도 올리브오일로 부치면 더 맛있나

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작성자 그레고리오 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일12-02-27 15:07 조회4,007회 댓글1건
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올리브오일이 몸에 좋지만, 맹목적으로 먹을 필요는 없다는 이야기다.
우리에게도 참기름, 들기름이라는 훌륭한 식용유가 있다.
빈대떡을 굳이 올리브오일에 부칠 이유가 없는 것이다.

댓글목록

Jawafrog님의 댓글

Jawafrog 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

참기름도 올리브유와 마찮가지로 볶고 나서 살짝 맛만 내는 용도이지, 참기름 자체를 튀김이나 부침용으로 쓰면 산화가 빨라 건강에 않좋긴 마찮가지 입니다.
튀김이나 볶음에는 보통 콩기름이나 옥수수 기름등을 씁니다.

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