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인도네시아에 드디어 제대로 된 소곱창구이집이 생겼네요.

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작성자 볼펜 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일15-08-19 15:46 조회7,877회 댓글15건
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게시글 링크복사 : http://www.indoweb.org/410565

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Lippo Cikarang 에 있는 황소곱창 이라는 곳입니다.
 
오는 9월1일 부터 정식 오픈을 한다고 합니다.
 
정식오픈을 하지도 않았는데,
소문 듣고 와 주신 모든 손님들께 진심으로 감사드린다고 하십니다.
 
저요???
(지인 입니다... ^^)
 
 
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댓글목록

ESYHWN님의 댓글

ESYHWN 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

맛있어... 역시 최고임.. ^^
한국에선 1인분에 2만원 하는데도 가봤는데... 한판이 2인분이니까 4만원임...
원래 비싼 음식이죠... 그렇게 라도 여기서 먹을 수 있게 해 주셔서 감사할 따름임...ㅋ

바트님의 댓글

바트 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

가격이 비싸다고 하시는 분들이 계신데 물론 소곱창 자체가 원래는 싸지는 않습니다.
이곳 사장님으로부터 들은 얘기를 바탕으로 제가 설명을 드리자면 (물론 전 딱 한번 가봤고
순순히 곱창을 좋아하는 사람이며 이 가게와 개인적으로 관계가 없음을 미리 말씀드립니다)..
원래 한국에서 판매되는 소곱창은 1인분에 2만원 정도 하고, 중요한건 다 수입산이라는 겁니다.
거기다가 양 자체가 200g이 안된다고 하는데 여기서는 250g을 준다고 하시네요 (정확한 양 비교는
제가 잘 안되니 사장님 말만 빌려서 적습니다..ㅎ)
듣기로는 아시아나 항공편을 통해 매일 (또는 몇일에 한번씩인가?) 한국으로부터 한국산 황소곱창을
포장지에 담아서 받는다고 하시며, 따라서 양은 더 팔고 싶어도 매일 무한대로 팔수가 없다고 하시네요..
중요한건 어쨋든 우리나라는 수입산을 팔고 여기서는 국내산을 공수하신다고 하시니 가격에 대한 비교를
굳이 하신다면 그리 비싸다고 할 수도 없을것 같습니다.
직접 사장님께서 곱창을 구운 기름을 테이블에 묻혀 보여주시면서 엄청난 시간동안 밖에 나와 있어도
하얗게 굳지를 않는다는 것을 보여주시면서 다른 수입산 곱창들은 금새 하얗게 굳어지는 것을 강조하셨습니다.
(그만큼 국내산은 먹었을때 기름이 인체에 축적되지 않고 바로 배출이 가능함을 설명..실제로 자리에서
일어날때까지 기름이 굳지 않음을 확인했네요..ㅎ)
어쨋든 사장님께서 너무나도 열심히 구워주시면서 장시간동안 설명해주신 내용을 제가 검증은 하지 않았지만
많은 분들이 보고 판단하실 수 있도록 들은 내용대로 적어봤으며, 궁금하시거나 못미더운 부분들이 있으면
언제든지 가게에 직접 문의하심이 좋을듯 합니다. (댓글로 저에게 반격하시는 일이 없기를 바랍니다. 저는
진짜로 순수한 마음에 사장님 말씀을 전해드리는것 뿐이니까요^^)
암튼 맛은 참 좋았으며 Coba 해보고 싶으신 분들은 꼭 한번 가보시기 바랍니다. 강추합니다~^^
사장님 이 글 보실지 모르겠지만 번창하세요~

꼬장2님의 댓글

꼬장2 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

맛은 있는데 비싸요. 4인 기준 곱창 4인분 소주 각1병 4병 맥주 약 4병 세금 봉사료 15% 하면 약 180만 루피 나옴니다.
헌데 곱창 구이 좋아 하시는 분들께는 제법 저녁을 기분 좋게 보내실듯 합니다.

꿈을꾸는아이님의 댓글

꿈을꾸는아이 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

찌까랑 갈일이 있어 무궁화 슈퍼 들렸다가 잠시 들렸는데 예전 신림동에서 먹던 황소 곱창 맛이네요!!!인도네시아에서 이런걸 먹을 줄을 ~~~~ 덕분에 소주한잔에 너무나 맛있게 먹고 왔습니다. 옆에서 사장님이 말씀 해 주시는 설명과 함께~~ 특히 직원들의 매너가 너무 좋아 보였습니다. 돼지 막창도 좋아하는데 ~~추가 되나요 ^^

AARONJUNG님의 댓글

AARONJUNG 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

훔.. 여기 진짜 맛있어요 . 먹은 곱창중에는 제일 맛있는 듯 합니다. 인도네시아에서 이정도 퀄리티가 있을 줄은 꿈에도 몰랐어요 . 덕분에 이집 들리는 날에 소주 2병은 기본이죠  ㅎㅎ 생각난 김에  이번주에 한번 가야겠어요 !!

구름시다바리님의 댓글

구름시다바리 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

어?? 이 집 가봤음..
완전 내 스타일이었는데.. 한국에서도 많은 곱창집을 다녀봤지만..여기 만큼 맛있었던데는 못 본것 같아요.
한국에 비해 가격도 저렴한편이고 또 생각나네요 ㅜ_ㅡ
이번 주에 함더 가야겠네요..

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