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요식업 관련 질문내용 입니다...
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작성자 볼프강 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일07-07-11 17:00 조회7,594회 댓글1건
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인니에서 소규모로 김밥집을 내고 싶은데요...슈퍼몰안에요...
지역마다 큰 차이가 있겠지만 자카르타와 그 주변지역으로 해서...
약 20평 규모로 했을때의 계약금 및 월세 정도를 알고 싶습니다...
현재 운영하고 계시는 가게를 예를 들어 주시면 감사하겠습니다...
그리고 인니에 김밥집을 본적이 없어서요...혹시 보신분 계신가요??
많은 리플 부탁드립니다...^^
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호박마차님의 댓글
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김밥집이요?!
음..일단 현지인들을 타켓으로 삼으실려고 하는것 같은데
한국김밥은 아니지만
3평짜리 규모로 한국의 한솥처럼 현장에서 선택해서 집으로 가지고 가는 전문점은 4번정도 본적 있어요
장사 잘되던데요.
그리고 몰에서 처음 시작하실려면......
제가 잘 알지는 못하지만
한국하고 거의 같은 수준의 보증금이라고 들었어요
-확실한 이야기인지는 제가 확인해 본적이 없어서리^^-
20평 규모라...그러면 푸드코너의 3평짜리도 아니고-서서 주문하고 음식 받아서 공동 테이블로 가서 먹는 식-
그렇다고 큰 식당도 아니네요.
전 워낙 항상 직장생활만 해서 도움은 많이 못 드리네요.
이럴때는 레드 토마토 사장님이랑 같이
이야기해 보시는게 가장 좋을것 같은뎅...
이 나라 몰에서 식당을 하신 선구자 이시잖아요
