궁금해요 알려주세요~ > 새우 소금 구이..

본문 바로가기
  • FAQ
  • 현재접속자 (882)
  • 최신글

LOGIN
1.서로의 매너와 예의를 지켜주시고 중복된 질문은 하지 말아주세요!!
2.질문하시기전에 꼭!! 하단에서 게시물을 검색하신 후 질문하기 바랍니다.
3.답변을 쉽게 할 수 있게 질문을 명확하고 쉽게 올려주시기 바랍니다

새우 소금 구이..

페이지 정보

작성자 seawolf 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일07-12-09 20:44 조회7,876회 댓글5건
  • 검색
  • 목록
게시글 링크복사 : http://indoweb.org/love/bbs/tb.php/q_a/19124

본문

창고 정리하다가..
천일염이..
한 가마는 아니구..ㅋㅋ
아주 큰 봉지로..그득하게..나오더군요.
이거 어떻게..하면 잘 했다는 소문 들을까..
고민하다가..ㅋㅋ

서해 대하를 소금구이한다는거
어디서 들은거 같아서..^^;

인터넷 찾아보니 있네여..ㅋㅋ

여기 새우..별로 안비싸서..ㅋㅋ

팬에..알미늄 호일을 깐후..
굵은 소금 1~2cm로 두툼하게 깐다.
(이부분이 아주 맘에 드네여..ㅋㅋ)
중불에..가열한다.
(소금은 800도까진..문제 없이 견딘다네여..)
100% 순수 천일염은..가열시..연기와 고약한 냄새가 나므로..
환기후..새우를 놓는다.
새우가..밑의 사진처럼 되면..
__copy.jpg

까먹으면 됩니다.
소금간 따로할 필요없다는군요..ㅋㅋ
(한쪽 먼저 익히고.뒤집어서 또 익히고..)

너무 바싹익히면..퍽퍽해서 맛이 없어진다고..

머리만 떼어내서..
다먹고 모아서..
더 바삭하게 구워서 따로 먹기도 한다는군요.

새우는 넘 큰거 사면 굽기 힘들다고..
10~15cm짜리..권하더군요.

서해 대하는 아니지만..
인도네시아산..Tiger새우...^^;
언제 한번 다이아몬드나..소고가서..서서..
구워봐야 것습니다..ㅋㅋ


좋아요 0
  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기
  • 구글플러스로 보내기

댓글목록

seawolf님의 댓글

seawolf 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

오늘 드디어..집에서 해봤습니다.
다이아몬드에서..3만 8천루피어치 사니..
그득하게 주더군요. (한화 4천원어치..)
약 30마리 정도..되는듯..길이는...5cm..
한쪽 8분간 먼저 익히고..
나머지 한쪽 7분간 익히니..
적당히..물기있으면서 다 익더군요.
(30마리면..3~4인분은 되는듯)

정말 간을 안해도 될까..걱정했는데..
적당히 짭잘하더군요.
남은 소금은..탄건 버리고..
적당히..골라서..
믹서기로 갈아서..
그 소금뿌린 된장찌개..드린다고 한님들..
오면..해서 드리겠음..ㅋㅋ
가격대비 만족스러움..
삼겹살보다..훨씬 싸게 먹히네요..ㅋㅋ

junoodaddy님의 댓글

junoodaddy 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

남은 소금...
실제로는 다시 사용하기가 찜찜할 정도로 여러가지 색과 냄새를 가집니다.

참고하시죠.ㅋㅋ

seawolf님의 댓글

seawolf 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

남은 소금은..새우 액기스가 배여있어서..
물기없게..불에 조금 더 달군후..
버리지 말고..믹서에 갈아서..
병에 담아서...냉장고 보관후..
새우맛 필요할때..조금씩 넣어서 먹는 걸로..
활용가능하다고 옛날에 TV에서 본듯하네여..ㅋㅋ

  • 검색
  • 목록
궁금해요 알려주세요~ 목록
  • Total 2,415건 5 페이지
궁금해요 알려주세요~ 목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
2303 가루다 또 지연............... 댓글5 띠무르 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-12-12 10548
2302 필리핀에서 자카르타로 3일 관광 가는데 환전은 어떻게 해야할까요 ?? 댓글1 벨라르미노 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-01-08 6231
2301 필독! 뎅기열 예방 댓글3 킹왕짱2 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-02-08 8388
2300 인도네시아 커피 특징 댓글2 첨부파일 굿맨 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-03-13 6976
2299 자카르타에서 루피아 환전 잘해주는 곳이 어딘가요? 로미오77 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-04-02 7182
2298 시중 가격이 어떻게 되는지요? 댓글5 당근별 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-05-06 10486
2297 서성한 영어로 대학가기 댓글4 알파와오메가 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-06-02 6311
2296 믿을만한 한국 컨설팅 댓글8 자칼타득이 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-07-08 9304
2295 인니 왕초보 질문입니다. 댓글13 neohs 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-08-02 8850
2294 인니 네비게이션 사용하기 댓글11 자깔타 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-09-09 7996
2293 당신의 행복지수는? 댓글2 첨부파일 자깔타 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-09-29 13097
2292 은행 KITAS 발급후 은행이용 방법 문의 댓글3 gkdmswhdgus 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-10-18 7157
2291 여행 맛사지 받고싶어요.. 댓글8 캔디고옴 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-10-29 11310
2290 자카르타 자카르타시내 식당임대료? 댓글4 풍갈이 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-11-26 7044
2289 비자 kitas 에서 kitap 변경 댓글7 삼각구 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-11-14 11289
2288 법인 렌트카 사업체를 외국인이 세울 수 있는지? 댓글1 소금기둥 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-03-08 6202
2287 비자 인도네시아에 한국회사 지사 설립 댓글2 FSOcaptain 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-01-04 12442
2286 자카르타소재 호텔좀 추천해주세요.... 댓글6 LEGEND 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 06-10-19 10635
2285 인도웹회원님들의 정보(?)를 요청합니다 댓글8 젊은여행 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 06-12-07 10846
2284 첨부자료 용량을 좀더 키워주실수는 없나요? 댓글2 denny 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-01-05 7610
2283 생활/문화 국제결혼시 뭘 준비해야하나요;;; 댓글9 남친사랑i인니사랑 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-01-20 14211
2282 BIPA(Bahasa Indonesia Untuk Penutur Asing)에 관하여 궁금한게 있습니다.. 댓글7 manutd 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-02-26 12351
2281 왜저는 유흥정보를 볼수없는것일까요? 댓글2 버거소녀당 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-05-06 9409
2280 인도네시아 기초 생활 질문 드립니다 댓글2 화랑 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-06-07 8782
2279 인니에서 식자제 공장 혹은 냉장고 파는곳(업소용) 댓글1 화늬야 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-07-02 10058
2278 [질문] 자카르타에 숙소를 구하려고 합니다. 댓글3 Fang 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-07-11 9049
2277 DSLR관련 질문 입니다 HELP ME !!!! 댓글3 리키 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-08-06 8981
2276 차량중고관련요...... 댓글3 사물놀이 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 07-08-30 9296
게시물 검색

인도웹은 광고매체이며 광고 당사자가 아닙니다. 인도웹은 공공성 훼손내용을 제외하고 광고정보에 대한 책임을 지지않습니다.
Copyright ⓒ 2006.7.4 - 2024 Powered By IndoWeb.Org. All rights reserved. Email: ad@indoweb.org