요즘에 막걸리가 한창 뜨고 있네요.
이곳 저곳 식당에서 막걸리를 자체 제조하고 있어서
그나마 막걸리 좋아하는 저로서는 무지하게
좋은 현상이란 생각을 하고있습니다.

그런데 아무리 이 식당 저 식당을 다니면서
막걸리를 마셔봐도
옛날의 그 텁텁하고 걸쭉하고 시큼털털한 맛은
아무데도 못찾겠더군요.

막걸리에 사이다를 희석해서 판매를 하던데...
상큼한 맛은 있지만 옛맛은 아니라서
진짜 막걸리를 마셔보고 싶습니다.

어디로 가야 할까요?
그런 곳이 있기나 하긴 한가요?

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