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Old Bean (Aged Coffee)란? 수마트라, 자바, 술라웨시에는 2~5년간 창고에서 묵힌 커피가 있는데, 다른 나라에서 생산되는 커피는 시간이 지나면 그린 빈으로서 가치가 떨어지는데 비해 인도네시아 원두들은 오래 되면 오래 될수록 신맛은 사라지고 단맛이 증가하는 특이한 현상을 보인다. 이것을 ‘에이지드 커피 (Aged coffee)’라 하는데 유럽의 커피 애호가들이 많이 찾는 특이한 커피다
Aged Coffee (9 years Old Bean) 원산지: 인도네시아 북부 수마트라 브랜드 명: Aged Coffee (올드빈) 중 량 : 200 gr 가격 : 250,000 루피아 9년 숙성된 만델링 아라비카 커피 로스팅 상태 : 미디움
Exotic Coffee Pasaraya Grande 3F JL. Iskandarsyah II No.2, Blok.M Kebayoran Baru Jakarta Selatan, 12160 INDONESIA 한국어 : +62-813-1034-4000 매 장 : +62.21.9829.6162 팩 스 : +62.21.7410054
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작성11-12-05 10:31 조회22,721회
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