비즈니스/홍보 > 식품시장, 트렌드를 고려한 진출전략 세워라

본문 바로가기
  • FAQ
  • 현재접속자 (1054)
  • 최신글

LOGIN

1. 본 란은 유료 게시판입니다.
2.신청은 "홍보게시물 등록신청"를 클릭하여 별도로 신청해 주시기 바랍니다.
3.공공성이 인정되는 게시물은 별도 요청 시 무료 게재 가능합니다.
4. 비즈니스 관련 궁금한 사항은 "궁금해요" 게시판을 이용해 주시기 바랍니다.

식품/주류 | 식품시장, 트렌드를 고려한 진출전략 세워라

페이지 정보

작성자 비다까라 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일16-06-01 05:31 조회5,365회 댓글0건
  • 검색
  • 목록
게시글 링크복사 : http://www.indoweb.org/431226

본문

식품시장, 트렌드를 고려한 진출전략 세워라

 

인도네시아 식품시장, 트렌드를 고려한 진출전략 세워라

- 인도푸드(Indofood)사, 불경기 속에서도 1분기 깜짝 실적 –

    - 시장 트렌드 고려한 전략과 소비자 취향 맞춘 상품 혁신 주효 –

        - 수요 및 트렌드 고려한 진출전략, 현지에 적합한 제품 개발 중요 - 

 

□ 개요

 

 ○ 인도네시아 최대 식품기업인 인도푸드(Indofood)가 2016년 1분기 매출액 12% 증가의 양호한 실적을 발표해 업계의 주목을 받음. 최근의 내수시장 부진 및 라면시장의 성장세 둔화 속에서 나온 발표이기에 더욱 그러함.

 

 ○ 일부 수요 감소가 예상되지만 시장 트렌드를 읽은 기업 전략이 주효한 것으로 보이며, 소비자들의 취향을 고려한 제품 개발도 긍정적 영향을 미침.

 

 ○ 우리 기업들도 현지 수요는 물론, 시장 트렌드를 고려한 진출전략 수립이 필요할 것으로 보이며, 현지 시장에 적합한 제품 개발 노력도 필수적일 것으로 보임.

 

□ 어려운 경제·산업 환경 속에서 성장세 보인 인도푸드

 

 ○ 최근 인도네시아 경제는 원자재 수요 감소 지속과 유가하락, 미국의 금리인상 발표 움직임에 따른 금융시장 불안 등으로 시장 불확실성이 커지고 있음. 2016년 1분기 경제성장률도 4.92%로 전 분기의 5.04%보다 하락해 기대치에 미치지 못함. 일반 식품시장도 경기둔화로 인한 수요 감소와 낮은 인플레이션율로 소비가 둔화되고 있음.

 

 ○ 인도네시아 식품기업인 인도푸드는 2016년 1분기 실적 발표에서 전년동기대비 12% 매출액 증가, 영업이익 14.9% 증가의 양호한 성적을 발표해 시장의 주목을 받음. 이러한 실적은 이 회사의 주력제품인 라면 군의 수요가 감소 추세로 접어들고 경쟁사와의 경쟁이 치열해지는 상황에서 얻은 결과라 더욱 의미가 있음.

 

□ 인도네시아 최대 식품 제조기업인 인도푸드

 

 ○ 인도푸드(PT. Indofood CBP Sukes Makmur)는 인도네시아 최대 식품 제조기업으로, 2015년 기준 매출액이 32조 루피아(약 3조 원)에 달함. 이 회사의 주력제품은 인도미(Indomie) 브랜드를 앞세운 라면, 유제품, 스낵, 조미료, 음료, 건강식품 등이며, 2015년 매출액 중 65%는 라면 사업에서 발생함.

 

인도푸드 인도미(Indomie) 브랜드 제품

a772af3d95cfc7687391aa7120cad4c7_1464733 

자료원: 인도푸드 홈페이지

 

 ○ 인도푸드는 인도네시아 라면 시장에서 1위를 유지하고 있음. 2014년 기준으로 인도푸드의 시장 점유율은 약 72%임. Wings Group 등 경쟁사들과의 경쟁이 치열해지고 있지만, 오히려 점유율을 올려가고 있음.

 

인도네시아 라면 시장 점유율 추이

                        (단위: %)

 

회사명

 2011

 2012

 2013

 2014

Indofood Sukses Makmur

  71.8

  71.8

  71.8

  72.0

Wings Group

  14.6

  14.6

  14.8

  14.9

Conscience Food Holding

   2.7

   2.7

   2.7

   2.6

ABC President Indonesia

   1.9

   1.9

   1.8

   1.8

Jakarama Tama

   2.4

   3.0

   2.9

   2.9

Medco Group

   1.2

   1.2

   1.2

   1.1

Nissin Foods Holdings Co Ltd

   1.1

   1.1

   1.0

   1.0

Delifood Sentosa Corp

   0.7

   0.6

   0.6

   0.6

 

자료원: Indonesia Investment

 

 ○ 인도푸드는 인도네시아 최대 기업인 살림(Salim)그룹의 계열사이며, 관련 계열사로는 유통분야의 인도마렛(Indomaret)과 KFC 등이 있음. 인도마렛은 인도네시아 최대 편의점 브랜드로서, 인도네시아 전역에 1만2210개의 매장을 보유하고 있으며, KFC 프랜차이즈 사업에서는 540개의 매장을 운영 중임.

 

□ 인도푸드의 성공 요인

 

 ○ 시장 트렌드 맞춤전략

  - 인도네시아의 주식은 쌀이며, 최근 경기불황이 이어지면서 가공식품의 수요도 일부 감소 추세를 보이고 있음. 또한, 인도네시아 라면 시장은 최근 건강한 식습관을 추구하는 소비자들이 늘면서 소비가 둔화되고 있음.

  - 하지만, 인도식품은 최근 인도네시아 국민들이 보다 편리한 라이프스타일을 추구함에 따라 라면과 같은 간편식품의 선호도가 높아지고 있는 트렌드에 주목했으며, 사업 추진 전략 상에도 기존 라면제품 군의 중요도를 유지함.

 

 ○ 소비자 취향을 고려한 제품 혁신

  - 인도푸드는 매년 새로운 맛(인도네시아 전통, 또는 불고기 맛 등의 외국 풍미)의 인도미 제품을 출시하고 있으나, 일부 제품을 제외하면 시장에서 사라지는 경우가 많았음.

  - 인도푸드는 새로운 전략으로 시장에서 히트를 한 타 제품군을 활용하는 방식을 추진함. 예를 들어, 라면 히트제품인 인도미 고렝(Indomie Goreng)과 스낵류 히트제품인 치타토(Chitato, 포테이토칩 류)를 활용해 '인도미 고렝 맛 치타토' 스낵을 출시함. 이 제품은 출시 직후 크게 히트함.

 

미고렝(Mi goreng) 맛 치타토(Chitato) 스낵

a772af3d95cfc7687391aa7120cad4c7_1464733

자료원: 구글

 

 ○ 제조원가 감소 영향: 제품의 원료가 된 밀가루 가격이 2~3% 하락한 것도 긍정적 영향

 

□ 시사점

 

 ○ 수요와 트렌드를 고려한 진출전략 수립

  - 단순히 수요/공급의 측면에서 전략을 수립하기 보다는 시민들의 생활 트렌드, 관습, 문화 등을 고려한 진출전략 수립이 중요함.

  - 특히, 식품의 할랄인증(Halal: 이슬람 교도가 섭취해도 무방한 식품임을 인증)이 2019년부터 의무화되는 점도 분명히 인지해야 할 부분임. 실제로 할랄 인증 여부가 제품 매출에 영향을 주고 있는 점에서 현지 진출을 위한 마케팅 활동의 일부로서 할랄 인증을 추진해야 할 필요가 있음.  

 

 ○ 현지 시장에 적합한 제품 개발

  - 인도네시아에 진출한 최대 한인 유통기업인 무궁화유통 관계자와의 인터뷰에 따르면, 액젓, 젓갈 등 인도네시아인에게 낯선 식품군들의 매출이 저조한 편이며, 어느 정도 인도네시아인들에게 다가갈 수 있다고 생각되는 제품이라도 사전에 충분히 현지에 적합한 제품 개발을 하는 것이 필수적이라고 밝힘.

 

 ○ 인도네시아 사회·경제·문화 등 전반적인 상황 파악

  - 무궁화유통에 따르면, 인도네시아 사회·경제·문화 등 전반적인 상황 파악도 중요함. 일부 한인기업의 경우, 시장 상황에 대한 대략적인 이해도 없이 한국에서의 매출 상황만을 강조하며 현지에서의 매출이 저조하다고 불만을 갖는 경우가 있음. 통상, 현지에서의 비즈니스 경험이 많은 기업들이 재진출도 수월하게 하고 있다는 점에서, 현지 시장 전반에 대한 관심을 갖고 접근해야 할 필요가 있음.

 

 

자료원: 자카르타 한인포스트, 인도푸드 Annual Report, 일본경제신문 및 KOTRA 자카르타 무역관 자료 종합

 

< 저작권자 ⓒ KOTRA & globalwindow.org >

 

좋아요 0
  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기
  • 구글플러스로 보내기
  • 검색
  • 목록
비즈니스/홍보 목록
  • Total 4,911건 83 페이지
비즈니스/홍보 목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
아리랑 치과 - 최대 & 최첨단 장비로 고객을 모십니다. 찌찌 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 17-09-19 95811
발리에서 작살총으로 갓잡은 회를 드실 수 있는 회크루즈 발리바다 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 24-05-16 54866
PAC 세무회계사무소 - 세무, 회계, 연말결산, 회계감사, 이전가격 등 pratama 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 12-07-26 182975
[인니사업 시작의 필수 항목] 회계/세무, 사무실, 회사설립, 인허가 … 여행가기 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 16-12-01 16705
인도네시아어 수업 온라인 그룹반 전격 OPEN!! KIEN인니어 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 24-07-11 16970
2615 기타 골프존 위자야점 오픈 댓글5 자칼매니아 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 16-07-04 8038
2614 기타 반둥 좋은 기사 추천(+유모, 환전)합니다. 댓글6 똥파리9 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-11-25 12476
2613 판매 최신형 우유 눈꽃 빙수기 빙스빙스! 댓글1 첨부파일 elishaland 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 17-06-20 31928
2612 홍보 반영구 화장.. 댓글1 사랑해줘 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-12-23 9563
2611 기타 [오케이홈] 안드로이드 모바일 어플리케이션 출시 OKHOME 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 16-12-07 4630
2610 홍보 종이 팔렛트(paper pallet), 단프라 박스(pp board bo… 댓글6 행복남 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 09-12-29 12638
2609 기타 고품질 수입제품을 저렴한 가격에~ 히트다히트 인도네시아 댓글1 zemna 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 17-03-18 52695
2608 기타 신발 가피 봉재공장을 찿습니다 댓글3 bego 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-01-16 10921
2607 솔로몬투어 베트남 여행특선 댓글1 jimi 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 17-11-22 15074
공지 [K-MOVE] 2018 대양주 취업 박람회를 통해 호주/뉴질랜드 취업하… 코트라자카르타무역관 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 18-10-17 7930
2605 비즈니스 통.번역 댓글8 hannibal 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-02-23 11431
2604 여행사 KE/OZ 4월~ 인천자카르타 항공요금 첨부파일 kind 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 18-04-03 6487
2603 기타 한국산 창호 시스템 업체 관련 댓글3 tarotogachi 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-03-17 10823
2602 호텔/하숙 “무제한 딤섬 식사” 프로모션 - MANDARIN ORIENTAL JAK… 비다까라 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 18-06-28 8392
2601 비즈니스 화장품 쇼핑몰 운영하실 분(재택근무) 댓글2 ClearSkinSto… 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-04-03 8151
2600 학원/교육업 BINUS대학 SHAPING INNOVATIVE LEADERSHIP, 오… 비다까라 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 18-09-05 25759
2599 홍보 For Students ! ... Good News ? or Not ? BILLi 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-04-21 6633
2598 홍보 작은 소망으로 위대함을 다함께 하심이.... 댓글3 Prettymom 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-05-01 8041
2597 병원/한의원 서울삼성안과 - Seoul Samsung Eye Clinic wolf 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 19-09-04 18718
2596 비즈니스 지관을 제조하는 인도네시아 회사를 찾고 있습니다 파프리카 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-05-13 7676
2595 식당 대박포차(Jackpot Pocha) 이벤트 비다까라 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 20-01-02 18947
2594 비즈니스 신사 수트 전문 공장을 찿습니다 댓글2 청하 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-09-14 8826
2593 코로나 가림막 주문제작 합니다. 비다까라 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 20-06-11 41237
2592 비즈니스 회계 컨설팅 업체를 찾습니다. 댓글4 프로골퍼 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 11-09-22 7327
2591 병원/한의원 렌탈 서비스 시작 | 세계인의 잠자리를 바꾼다. - 3H 지압침대 wolf 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 20-10-31 30980
2590 법률 컨설팅 및 통&번역 서비스 siahli 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-06-03 9018
2589 식품/주류 국순당 막걸리, 백세주 주요식당과 무궁화 전지점에서 절찬 판매중 !! kevinlee 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 21-06-29 65416
2588 홍보 좋은일에 동참하실분 봐주세요....^^ 댓글9 과일왕자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 10-06-15 6824
게시물 검색

인도웹은 광고매체이며 광고 당사자가 아닙니다. 인도웹은 공공성 훼손내용을 제외하고 광고정보에 대한 책임을 지지않습니다.
Copyright ⓒ 2006.7.4 - 2024 Powered By IndoWeb.Org. All rights reserved. Email: ad@indoweb.org