식자재 공급 에 따른   식단짜기,조리 지도를  별도  비용 없이 진행합니다.

 

식자재...

            쌀   (보리, 검정콩, 흑미, 찹쌀등 잡곡),

            고기     쇠고기,( 갈비, 곰탕용 사골등)       돼지고기 (삼겹살, 보삼용, 돈가스, 갈비등)   닭고기.

            생선,    새우 오징어  게,  조개,  삼치    갈치  등

            야채     수까부미,  뿐짝 2곳의 농장에서 매일 공급 받습니다.

                        한국인이 만든     두부,순두부, 콩나물, 참기름, 볶은깨 등

            기타.     한국 요리에 필요한  된장, 고추장 , 고추가루, 말린 나물  등

 

각 회사의 예정 식비에 따라 진행합니다.

 취급 메뉴      김치...   배추김치, 알타리김치, 열무김치, 얼갈이, 갓김치, 깍뚜기,물김치, 동치미

                    국,...     미역국, 곰 탕, 황태 콩나물국,우거지 갈비탕, 김치국,조개탕, 된장국, 무우국,육개장 등..

                    찌게...   해물탕,김치찌게, 해물 된장찌게, 감자탕,갈치조림  등

                    전.튀김 ...  고추전 부추전 김치전,녹두 빈대떡,

                                     야채튀김,  새우, 오징어 튀김, 생선튀김.  갈치구이, 순두부  등

                    나물.....    시금치, 미나리,  깻잎,  호박       말린나물   등

                    조림...       우엉, 연근 멸치 고추 조림 등

                    쌈              각종 야채

                    그외   요리     갈비찜 , 콩나물 해물찜, 삼계탕. 돈가스. 마파두부, 돼지보쌈, 짜장,

                                        돼지불고기,   등등.

 

전화상담    0858 1039 2104