여행사 | 마닌자우 호수에서 잡은 이깐 빌리
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작성자 클린이스우드 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일10-09-24 08:14 조회7,679회 댓글4건본문
예전에 가족 여행으로 수마트라 중부 빠당에 갔었다.
그곳에는 산수가 수렴하고 날씨또한 우리나라 가을 날씨 같았기에 우리 한국인들이
살기에 적절한 고장인것같았다.
특히 마닌자우 호수안에 서식하는 물고기(송사리)로 매운탕을 끌여 먹은 그맛은 잊을수 없다.
그 물고기 이름이 바로 이깐 비리라고 한다.
엊그제 마트에 갔더니 그물고기가 있어서 사왔다.
상차림에 한접시 볶아 고추장과 겯드려 냈더니
맛나다고 했는데 ...
그물고기(송사리)이름이 이깐빌리라
그곳에는 산수가 수렴하고 날씨또한 우리나라 가을 날씨 같았기에 우리 한국인들이
살기에 적절한 고장인것같았다.
특히 마닌자우 호수안에 서식하는 물고기(송사리)로 매운탕을 끌여 먹은 그맛은 잊을수 없다.
그 물고기 이름이 바로 이깐 비리라고 한다.
엊그제 마트에 갔더니 그물고기가 있어서 사왔다.
상차림에 한접시 볶아 고추장과 겯드려 냈더니
맛나다고 했는데 ...
그물고기(송사리)이름이 이깐빌리라
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클린이스우드님의 댓글
클린이스우드 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
남편따라 삼만리...누가 상을 줄까나?
그래도 못간데가 더 많아여...
인니 전역 구석 구석 비자루로 쓸고 닦구...
송사리나 멸치나 말리면 구별이 안되던데여???
비린네가 더나는것 빼고는 중요한건 멸치보단 훨 부드럽고 만나유.
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sulaiman님의 댓글
sulaiman 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일클린이스우드님 인니 전역을 두루 섭렵하셨군요. 부럽습니다.
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범고래잠수함님의 댓글
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http://www.pulau-pangkor.com/ikan-bilis.html
멸치과네여.
근뒤..호수면 민물인뒤..
멸친 닷물고긴뒤..^^;
마트에서 사신건 확실히 멸치일거구여.
http://en.wikipedia.org/wiki/Anchovy
여기보면..
동남아에선 멸치를 ikan bilis라고 한다라고 적혀있네요.
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sulaiman님의 댓글
sulaiman 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일대단하신 정보력이십니다.